Summer Grill Platter

PROFIL HANCHES / GYNOÏDE

Brochettes de poulet citron-romarin, pêche grillée et salade de lentilles

INGRÉDIENTS (2 personnes)

• 300 g de blanc de poulet
• 200 g de lentilles vertes cuites
• 2 pêches
• 1 concombre
• 1 citron
• Romarin frais
• 2 c. à soupe d'huile d'olive

LOGIQUE PHYSIOLOGIQUE

Soutien de l'élimination des œstrogènes, drainage et circulation.

BIENFAITS DES ALIMENTS

Poulet
• Apporte des protéines complètes indispensables au maintien de la masse musculaire.
• La vitamine B3 participe au métabolisme énergétique.
• Le phosphore soutient les membranes cellulaires.
• Une bonne masse musculaire améliore la sensibilité à l'insuline.

Lentilles vertes
• Les fibres participent à l'élimination des œstrogènes par voie digestive.
• Le magnésium participe à la régulation hormonale.
• Les folates soutiennent le renouvellement cellulaire.
• Le fer contribue à l'oxygénation des tissus.

Pêche grillée
• Source de polyphénols protecteurs.
• Apporte des caroténoïdes antioxydants.
• Contient du potassium favorisant le drainage.
• Faible densité énergétique.

Concombre
• Très riche en eau.
• Favorise le drainage tissulaire.
• Apporte du potassium.
• Soutient la circulation lymphatique.

Chez ONOOA, nous ne croyons pas aux recettes universelles. Nous croyons à l'art de choisir les bons aliments, au bon moment, en fonction des besoins de votre corps. C'est toute la philosophie de la Body-Intelligence.

Pour ONOOA — Roxane Sennhauser, co-fondatrice ONOOA & experte en physiologie du mouvement et PhysiosystémieⓇ