Le métabolisme de base, c’est quoi?

Le métabolisme de base, c’est quoi ?

En termes scientifiques, le métabolisme de base, c'est la quantité minimale d'énergie dont votre corps a besoin au repos pour assurer ses fonctions vitales sur 24 heures. Il se mesure en calories et varie énormément d'une personne à l'autre.

Pour mieux comprendre, imaginez votre corps comme une maison. Pour fonctionner, cette maison a besoin d'énergie, fournie par l'électricité. De la même manière, votre corps a besoin d'énergie pour maintenir toutes ses fonctions vitales : battements cardiaques, respirer, digérer, réguler sa température... Cette énergie de base, c'est ce qu'on appelle le métabolisme de base.

Dans le domaine de la perte de poids, cette valeur est utile pour calculer la DEJ (cf blog… ) mais en soi, pour le particulier ce n’est pas une valeur très importante. Pourquoi ? Le MB nous donne une valeur de calories brûlées au repos et je ne connais personne qui reste au lit 24 heures par jour sans bouger juste pour calculer son MB ! Il ne faut surtout pas compter sur cette valeur pour calculer un rééquilibrage alimentaire car vous tomberez très vite dans un régime hypocalorique et là c’est dangereux par rapport aux carences, à la frustration et au réflexe de stockage que cela provoque. 

Toutefois, l’augmenter sera toujours bénéfique et cela revient à augmenter sa masse musculaire, diminuer son stress et bien dormir. Autant de facteurs qui seront bons pour la perte de poids et pour votre santé. Dans l'histoire, c'est Antoine Lavoisier, considéré comme le père de la chimie moderne, qui a été l'un des premiers à étudier la respiration et à établir un lien entre la consommation d'oxygène et la production de chaleur dans l'organisme. Mais le concept s’est modernisé avec le temps et aujourd’hui nous sommes en mesure de le calculer avec une grande précision.