Connaissez-vous le Cresson ?
Le cresson peut être consommé cru, en salade, en sandwich ou en soupe. Il peut également servir de décoration pour vos plats. Pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est conseillé de le consommer frais.
Des bienfaits il en compte vraiment beaucoup !
Commençons par sa teneur en vitamines, qui en fait un des légumes les plus riches en vitamine C, A et K. Il va donc parfumer vos salades et vous booster de l'intérieur !
Mais saviez-vous que le cresson est reconnu pour ses propriétés dépuratives ? Il aide à éliminer les toxines de l'organisme et favorise le bon fonctionnement des reins.
Encore plus, le cresson est un très bon antioxydant aidant la peau à rester jeune et tonique !
Voilà pourquoi il faut privilégier une fois par semaine l’apport en cresson dans vos salades en cette saison pour bien profiter de l’été avec une santé de fer !
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